Giorno 1 – BENVENUTI IN VIETNAM
Programma: Arrivo all’Aeroporto Internazionale di Hanoi, incontro con l’assistente locale e trasferimento in hotel.
Sistemazione nelle camere riservate e tempo libero a disposizione per riposarsi o iniziare a scoprire individualmente la capitale vietnamita.
Sistemazione: Pernottamento presso The Ann (o similare)
Giorno 2 – HANOI
Programma: Dopo la colazione, incontro con la guida e partenza per la visita della capitale del Vietnam.
La giornata inizia con il Tempio della Letteratura, fondato nel 1070 e considerato la prima università del Paese.
Si prosegue con una visita a scelta tra il vivace Mercato di Dong Xuan, il più grande del Quartiere Antico, ricco di prodotti locali, fiori e specialità tipiche, oppure l’ex prigione di Hoa Lo, conosciuta anche come “Hanoi Hilton”, importante testimonianza della storia contemporanea del Vietnam.
Successivamente, visita a una casa locale, dove sarà possibile incontrare una famiglia vietnamita, conoscere le tradizioni quotidiane e approfondire alcuni aspetti della cultura del Paese. Pranzo libero.
Nel pomeriggio visita esterna del Mausoleo di Ho Chi Minh, della sua residenza e della suggestiva Pagoda a Pilastro Unico.
La giornata prosegue con un piacevole giro in risciò (o bicicletta, secondo disponibilità) nei dintorni del Lago Hoan Kiem e si conclude con il tradizionale spettacolo delle Marionette sull’Acqua, una delle più antiche forme d’arte vietnamite.
Se il tempo lo consentirà, sosta in una caffetteria locale per degustare il celebre caffè all’uovo, specialità tipica di Hanoi.
Sistemazione: Pernottamento presso The Ann (o similare)
Giorno 3 – HANOI – DANANG – HOI AN
Programma: Dopo la prima colazione, trasferimento in aeroporto e partenza con volo per Danang. All’arrivo, visita al Museo Cham, che custodisce la più importante collezione di sculture e reperti dell’antico Regno di Champa, offrendo un interessante approfondimento sulla storia e sull’arte di questa antica civiltà.
Proseguimento per Hoi An, affascinante città portuale il cui centro storico rappresenta una delle più importanti testimonianze dell’antico commercio marittimo del Sud-est asiatico tra il XV e il XIX secolo. Dichiarata Patrimonio Mondiale dell’UNESCO, Hoi An conserva ancora oggi il fascino delle sue architetture storiche e delle tradizioni culturali che la rendono una delle destinazioni più suggestive del Vietnam.
Nel pomeriggio, visita a piedi del centro storico, passeggiando tra le caratteristiche vie fiancheggiate da antiche case mercantili, pagode e sale delle assemblee. L’itinerario comprende la visita alla Sala dell’Assemblea di Phuc Kien, al celebre Ponte Coperto Giapponese e ad alcune delle storiche abitazioni che testimoniano il ricco passato commerciale della città.
A conclusione della giornata, partecipazione a un laboratorio dedicato alla realizzazione delle tradizionali lanterne di Hoi An. Guidati da artigiani locali, si scopriranno le tecniche di lavorazione di questo antico mestiere, simbolo della città, approfondendo al contempo la storia e le tradizioni culturali che lo accompagnano.
Sistemazione: Pernottamento presso Hadana Boutique Hoi An (o similare)
Giorno 4 – HOI AN – FATTORIA BIOLOGICA THANH DONG – HOI AN
Programma: Partenza dall’hotel in bicicletta alla scoperta della campagna che circonda Hoi An, raggiungendo il villaggio di Cam Thanh, situato lungo il basso corso del fiume Thu Bon.
All’arrivo, possibilità di vivere una simpatica esperienza a dorso di un bufalo, prima di salire a bordo delle tradizionali basket boat per navigare tra le palme da cocco d’acqua e conoscere, insieme ai pescatori locali, le antiche tecniche di pesca al granchio.
L’itinerario prosegue verso il villaggio agricolo di Tra Que, rinomato per la coltivazione biologica di ortaggi secondo metodi tramandati da generazioni.
Una famiglia locale accoglierà i partecipanti con una passeggiata tra gli orti e una breve introduzione alla storia del villaggio e delle sue tradizioni agricole. Seguirà un’esperienza pratica durante la quale sarà possibile partecipare ad alcune attività tipiche della coltivazione, come la preparazione del terreno, la concimazione con alghe marine e la lavorazione manuale del suolo
Al termine delle attività, momento di relax con un tradizionale pediluvio alle erbe, seguito da una dimostrazione culinaria dedicata alla preparazione del Bánh Xèo, la tipica frittella croccante del Vietnam centrale. Pranzo in un ristorante locale con vista sui giardini. Nel pomeriggio, rientro in hotel
Sistemazione: Pernottamento presso Hadana Boutique Hoi An (o similare)
Giorno 5 – HOI AN – DANANG – HUE
Programma: Dopo la prima colazione, partenza in direzione di Hue attraversando il suggestivo Passo di Hai Van, uno dei percorsi panoramici più spettacolari del Vietnam, da cui si aprono magnifici scorci sulla costa e sulle montagne circostanti.
All’arrivo a Hue, escursione in barca sul romantico Fiume dei Profumi (Huong River) fino alla celebre Pagoda di Thien Mu, elegante tempio a sette piani considerato il simbolo della città e uno dei luoghi di culto più rappresentativi del Vietnam centrale.
Proseguimento con la visita della Cittadella Imperiale, dichiarata Patrimonio Mondiale dell’UNESCO e cuore dell’antica capitale della dinastia Nguyen. Attraversando l’imponente porta principale, si scopriranno gli edifici, i cortili e i giardini che un tempo ospitavano la corte imperiale.
Nonostante i danni subiti durante la guerra del Vietnam, numerose strutture sono state restaurate, permettendo di apprezzare ancora oggi il fascino e la grandiosità dell’antico complesso.
Nel pomeriggio, visita al Mausoleo dell’Imperatore Tu Duc, raffinato esempio di architettura funeraria imperiale, immerso in un elegante paesaggio di laghetti, padiglioni e giardini progettati secondo gli antichi principi della geomanzia.
Sistemazione: Pernottamento presso Thanh Lich Royal Boutique (o similare)
Giorno 6 – HUE – HO CHI MINH CITY
Programma: Prima colazione e trasferimento all’aeroporto di Hue e volo per Ho Chi Minh City. All’arrivo incontro con la guida e visita della città. Pranzo libero.
L’itinerario comprende il Palazzo della Riunificazione, la Cattedrale di Notre Dame (visita esterna), lo storico Ufficio Postale Centrale, il Teatro dell’Opera, l’Hotel de Ville e il celebre edificio Catinat, oggi elegante centro dedicato a boutique, gallerie e caffetterie.
La visita termina presso il Museo dei Resti della Guerra, uno dei musei più significativi del Paese per comprendere la storia recente del Vietnam.
Nota: la Cattedrale di Notre Dame è visitabile esclusivamente dall’esterno a causa dei lavori di restauro in corso.
Sistemazione: Pernottamento presso Northern Charm (o similare)
Giorno 7 – DELTA DEL MEKONG
Programma: Prima colazione e partenza per My Tho, porta d’accesso al Delta del Mekong.
Escursione in barca lungo i numerosi canali del fiume attraversando le isole di Long, Lan, Qui e Phung.
Durante la navigazione si osserveranno allevamenti ittici galleggianti e si raggiungerà una tradizionale abitazione costruita con legno e foglie di cocco.
Degustazione di frutta tropicale accompagnata da musica tradizionale dal vivo.
Nel pomeriggio rientro a Ho Chi Minh City.
Sistemazione: Pernottamento presso Northern Charm (o similare)
Giorno 8 – HO CHI MINH CITY – PARTENZA
Programma: Dopo la colazione, tempo libero fino al trasferimento all’aeroporto di Tan Son Nhat.
Fine dei nostri servizi.
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